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2010年7月7日水曜日

ソクターチンジャオロースー


そのまま焼いただけでは、くそ不味くて食えなかったので、チンジャオロースーみたいに調理してみた。
竹の子がなかったので、にんじんで代用したので、チンジャオロースーっぽくなかったけどwww。

まあ、ここまで濃い味にすれば、肉の不味さも多少挽回できますね~。
それにしても筋張ってうまくないな~。
これだからアメリカ野生の牛の肉は・・・。

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